top of page
HIMMEL & HAGE
MENY
KAKA
Allt bakas för hand i vårt eget bageri. Bagarna använder ekologiska råvaror valda med omsorg.Chokladkaka med Tiramisu el Chokladfrosting
Ölandsvetemjöl, strösocker, bikarbonat, kakao, havssalt, rapsolja, smör, färskost
75 kr
Vete
Ägg
Ekologisk
Rabarbar-vaniljruta med crumble & vaniljsås
Smör, ägg, strösocker, ölandsvetemjöl, bakpulver, rabarber, mjölk, kesella, creme fraiche,
70 kr
Vete
Ägg
Ekologisk
Citronpaj med hallonmaräng
Smör, ägg, strösocker, ölandsvetemjöl, citron (saft&zest), hallon
75 kr
Vete
Ägg
Ekologisk
Kryddigt morotssnitt med färskostfrosting
Ölandsvetemjöl, strösocker, bikarbonat, kakao, havssalt, rapsolja, smör, färskost, citronzest
55 kr
Vegetarisk
Vete
Ekologisk
Limoncello och polentakaka
Mandelmjöl, polenta, bakpulver, strösocker, smör, ägg, limoncello, citroner zest & saft, florsocker
69 kr
Glutenfri
Nötter
Havtorn Baskisk cheesecake
Cream cheese, strösocker, vanilj, havssalt, ägg, vispgrädde, ölandsvete
75 kr
Vete
Ekologisk
Ägg
KAKA MINDRE
Ricciarelli
Sega mandelkakor från Sienna
Äggvita, citron (zest&saft), florsocker, mandelmjöl, bittermandel, apelsinzest
42 kr
Ekologisk
Nötter
Mjölkfri
Glutenfri
Laktosfri
Klassisk chokladboll
Smör, havregryn, socker, kakao, kaffe, havssalt, kokosflingor
35 kr
bottom of page