FERMENTERAD

Jag har fortfarande äpplen kvar i min trädgård. Vilket äpple-år det har varit! Bäst hittills! Jag ska testa att göra egen...

Smör bli till kultursmör när man tillsätta nyttigheter för våran tarmflora. Detta kan man göra på olika sätt, t.ex. genom yoghurt, fil,...

Hemgjort kombucha är verkligen en höjdare, även barnen älskar den och därför en super bra ersättning till sötade dryck. Här hittar vi...

Smörmjölk (kärnmjölk) är det som bli kvar efter man kärnat smör av grädde. Den innehåller små mängder fett och har en syrligt smak....

Här kommer ett recept som verkligen är enkelt! Enkelt att få in i vardagen och snabbt att göra. Brödformen tillåter att få ett riktigt...