top of page
1 tim. 30 min.
575 svenska kronor
KALENDARIUM KURSER
- lör 31 aug.HIMMEL&HAGE31 aug. 2024 10:00 – 01 sep. 2024 16:00HIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, Sverige31 aug. 2024 10:00 – 01 sep. 2024 16:00HIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeÄr du intresserad av att pröva att färga med naturliga pigment från växter som du kan odla själv eller plocka i det vilda? Att upptäcka det magiska i att på olika sätt skapa mönster med växternas pigment? Nu har du möjlighet att lära dig grunderna i naturlig färgning i kombination med olika textila
- Datum och tid ej fastställtHIMMEL&HAGEDatum och tid ej fastställtHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeDatum och tid ej fastställtHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeAtt laga mat på egenodlade råvaror är något många drömmer om, men hur börjar man och vad kan man odla? Vad är egentligen ekologisk odling och är det något man kan syssla med även i liten skala på till exempel en kolonilott eller balkong?
- HÖSTEN 2024HIMMEL&HAGEHÖSTEN 2024HIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeHÖSTEN 2024HIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeUnder den här kursen får du lära dig göra eget smör som slår butikens varianter med hästlängder! Vi inleder med en föreläsning om smörets spännande historia, vi går igenom de olika momenten i tillverkningen och deras funktion, samt lär oss vad som påverkar smakutvecklingen. Därefter kärnar vi eget s
- Tid ej fastställdHIMMEL&HAGETid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeTid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeLär dig fermentera (alkoholfria) drycker - godare och hälsosammare än läsk! På den här kursen får du lära dig hur du fermenterar olika drycker som kvass, soda och kombucha. Vi går igenom hur olika starterkulturer fungerar, vad som krävs för att de ska fungera och hur man skapar naturlig kolsyrning.
- Tid ej fastställdHIMMEL&HAGETid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeTid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeTempeh är fermenterade bönor som vävs samman till ett fast block med hjälp av mögelsvampen Rhizopus. Tempeh har en fin, nötig smak som passar i många olika rätter och är utmärkt att marinera, grilla, steka eller ha i grytor. Under den här workshopen får du lära dig allt om hur du lyckas med mögelfer
- Tid ej fastställdHIMMEL&HAGETid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeTid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeFermenterade grönsaker är härligt krispiga, syrliga och smakrika och passar till det mesta. Dessutom innehåller de massor av hälsosamma bakterier som gör nytta i kroppen. Under denna workshop får du lära dig vad fermentering är, olika tekniker för att fermentera grönsaker, vad som händer under den m
- Tid ej fastställdHIMMEL&HAGETid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeTid ej fastställdHIMMEL&HAGE, FOLLINGBO SLÄTTFLISHAGE 429B, 621 91 Visby, SverigeKomposten är hjärtat i den ekologiska odlingen- här skapas näringsrik mylla med hjälp av miljarder mikroorganismer. Våra gamla köksrester och trädgårdsavfall omvandlas till ny näring som återförs till jorden och stärker den inför nästa odlingssäsong.
FÖLJA OSS
bottom of page